مقالات علمی

چکیده نانوذرات نقره با تولید رادیكال‌های آزاد و گونه‌های فعال اكسیژن سمیت ایجاد می‌كند و سبب آسیب بافت کبد می‌شود.‎ همچنین رادیكال‌های آزاد حاصل از نانوذرات نقره با پراكسیداسیون لیپیدی ... ادامه مطلب

چکیده مایکوتوکسین ها به عنوان یک عامل خطر بالقوه برای سلامت انسان و حیوان در نظر گرفته می شوند، خوراک آلوده به مایکوتوکسین ها می تواند باعث اختلالات و بیماری ... ادامه مطلب

چکیده تولید تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از مهم‌ترین زیربخش‌های صنعت طیور، نقش اساسی در تأمین پروتئین، امنیت غذایی، اشتغال و توسعه اقتصادی کشور دارد. هدف این مطالعه، بررسی وضعیت تولید تخم‌مرغ ... ادامه مطلب

چکیده اتوماسیون هوشمند با ادغام فناوری‌های پیشرفته‌ای مانند هوش مصنوعی (AI)، یادگیری ماشینی (ML)، رباتیک و اینترنت اشیاء (IoT)، مدیریت زنجیره تأمین را متحول، فرآیندهای زنجیره تأمین را بهینه‌سازی، بهره‌وری ... ادامه مطلب