اتوماسیون هوشمند در بهینه‌سازی زنجیره تأمین
۱۴۰۵-۰۷-۱۸چکیده اتوماسیون هوشمند با ادغام فناوری‌های پیشرفته‌ای مانند هوش مصنوعی (AI)، یادگیری ماشینی (ML)، رباتیک و اینترنت اشیاء (IoT)، مدیریت زنجیره تأمین را متحول، فرآیندهای زنجیره تأمین را بهینه‌سازی، بهره‌وری ...
آبزی‌پروری پایدار با فناوری تودهساز زیستی (Biofloc technology)
۱۴۰۵-۰۷-۱۷با افزایش جمعیت جهان که پیش‌بینی می‌شود تا سال 2050 به بیش از9 میلیارد برسد، تولید غذا یکی از دغدغه‌های دولت‌ها است. آبزی‌پروری یکی از منابع مهم تولید پروتئین می‌باشد. ...
بررسی وضعیت بازارتخم مرغ در ایران
۱۴۰۵-۰۷-۱۵تولید تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از مهم‌ترین زیربخش‌های صنعت طیور، نقش اساسی در تأمین پروتئین، امنیت غذایی، اشتغال و توسعه اقتصادی کشور دارد. هدف این مطالعه، بررسی وضعیت تولید تخم‌مرغ در ...
تأثیر پلت بایندر و چربی خوراک بر کیفیت و دوام پلت
۱۴۰۵-۰۵-۳۰چکیده پلت سازی ذرات خوراک باعث افزایش راندمان خوراک و درنتیجه کاهش هزینه‌های پرورشی می‌شود. این صرفه اقتصادی می‌تواند به دلیل کاهش هدر رفت دان، افزایش تراکم مواد مغذی، عدم ...
تأثیر عصاره گلبرگ زعفران و ویتامین E بر وضعیت آنتی‌اکسیدانی بره‌های نر بلوچی
۱۴۰۵-۰۵-۳۰چکیده ویژگی‌های کیفی همچون ظاهر، بافت و طعم، عوامل تعیین‌کننده‌ای در انتخاب محصولات گوشتی توسط مصرف‌کنندگان به شمار می‌روند. اکسیداسیون چربی‌ها پس از کشتار، منجر به ایجاد طعم و بوی ...
تأثیر اسانس موسیر ایرانی (Allium hirtifolium) بر تقویت سیستم ایمنی و سلامت روده ماهی
۱۴۰۵-۰۵-۳۰چکیده در سال‌های اخیر استفاده از افزودنی‌های گیاهی به‌عنوان جایگزینی مناسب برای آنتی‌بیوتیک‌ها در آبزی‌پروری مورد توجه گسترده قرار گرفته است. گیاه Allium hirtifolium که با نام موسیر ایرانی شناخته ...
بررسی اثر دمای کاندیشنر بر عملکرد جوجه‌های گوشتی + کیفیت پلت
۱۴۰۵-۰۵-۱۸خلاصه هدف از این مقاله بررسی تأثیر دمای کاندیشنر بر کیفیت پلت، عملکرد جوجه‌های گوشتی، مورفولوژی روده، جمعیت میکروبی و خصوصیات لاشه می باشد. یافته های تحقیقاتی نشان داده است ...
اثر عصاره آبی زردچوبه بر پراکسیداسیون لیپیدی و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی
۱۴۰۵-۰۵-۱۷چکیده نانوذرات نقره با تولید رادیكال‌های آزاد و گونه‌های فعال اكسیژن سمیت ایجاد می‌كند و سبب آسیب بافت کبد می‌شود. همچنین رادیكال‌های آزاد حاصل از نانوذرات نقره با پراكسیداسیون لیپیدی ...
مهار مسمومیت زرالنون در مرغان تخمگذار
۱۴۰۵-۰۵-۰۱چکیده مایکوتوکسین ها به عنوان یک عامل خطر بالقوه برای سلامت انسان و حیوان در نظر گرفته می شوند، خوراک آلوده به مایکوتوکسین ها می تواند باعث اختلالات و بیماری ...