ویتامین C نقش مهمی در تقویت عملکرد دستگاه ایمنی پرندگان دارد. این ویتامین از چندین راه به این امر می پردازد. نخست بدلیل نقش اساسی که در سنتز کلاژن و به تبع آن حفظ یکپارچگی بافت پوششی دارد، بعنوان نخستین سد، از ورود پاتوژن ها به بدن جاندار جلوگیري می نماید. همچنین در تحقیقات مختلف نشان داده شده است که ویتامین C موجب تحریک و تقویت فاگوسیتوز می شود. علاوه بر نقش آن در ایمنی ذاتی، این ویتامین موجب تقویت پاسخ آنتی بادي بدن پرنده در مقابل واکسیناسیون و بیماریها می شود. یکی از عوارض استرس هاي مختلف، ترشح گلوکوکورتیکوئیدها می باشد که موجب تضعیف عملکردهاي ایمنی می شوند. ……………ویتامین C
دیدگاهی یافت نشد