مقایسه وضعیت تولید مرغ در ایران با سایر كشورها
۱۴۰۴-۰۸-۰۳مقدمه بخش کشاورزی نقش قابلتوجهی در اشتغال کشور (بیش از 20 درصد)، ارزش تولید ناخالص داخلی، صادرات غیرنفتی و تأمین مواد غذایی و امنیت غذایی برای جامعه را بر عهده ...
رشد جبرانی در گوسفند پرواری| راز افزایش وزنهای چشمگیر
۱۴۰۴-۰۷-۲۶چکیده پرواربندی گوسفند یکی از راهبردهای مهم در تولید گوشت است که موفقیت آن مبتنی بر شاخصهای کلیدی عملکردی است. میانگین افزایش وزن روزانه، مهمترین معیار ارزیابی بازدهی اقتصادی در ...
شاخصههای فیزیکی بررسی کیفیت جوجه یک روزه
۱۴۰۴-۰۷-۱۸چکیده تمام پارامترهایی که مستقیماً با نقش جوجه در سودآوری تولید طیور ارتباط دارد، تحت تأثیر کیفیت جوجه یکروزه قرار میگیرد. شاخصهای مختلفی برای بررسی کیفیت جوجه یکروزه گوشتی یا ...
تاثیر تغذیه بر رنگ و طعم گوشت گوساله پروار
۱۴۰۴-۰۷-۰۴چکیده مطالعات رنگ گوشت در دو دهه گذشته نشان میدهد که ترکیبی از عوامل مختلف داخلی (مانند pH نهایی، سن حیوان، موقعیت عضله، نژاد، وزن کشتار و جنس)و خارجی (مانند ...
عوامل مؤثر بر باروری خروسهای واحد مرغ مادر
۱۴۰۴-۰۶-۲۵چکیدهافزایش باروری و میزان تولید تخممرغ نطفهدار، یکی از اصلیترین دغدغهها در صنعت مرغ مادر می باشد. تقریباً 70 درصد افت تولید در مراحل مختلف جوجهکشی مربوط به تخممرغهای بدون ...
نقش و تأثیر منابع انسانی در صنعت دام و طیور
۱۴۰۴-۰۶-۱۷چکیده سازمانها بدون در نظر گرفتن نظامهای طراحیشده دقیق و هماهنگ، نمیتوانند به حیات خود ادامه دهند. مدیران ارشد هر صنعت و سازمان درصورتیکه نگاه سیستماتیک نسبت به سازمان یا ...
تأثیر کیفیت بخار بر تولید بهینه خوراک پلت
۱۴۰۴-۰۶-۱۵مقدمه پلت کردن یکی از روشهای مرسوم فرآوری خوراک در ایران و دنیا است. کیفیت و استحکام پلت از اهمیت بالایی برخوردار است که به پایداری قطعات در برابر فشارهای ...
کانیبالیسم در طیور: راههای پیشگیری و درمان
۱۴۰۴-۰۵-۲۹چکیده کانیبالیسم (Cannibalism): نوعی بیماری یا درواقع حالت رفتاری است که تحت تأثیر برخی عوامل و شرایط خاص در پرنده ظاهر می شود. در این حالت پرنده با نوعی رفتار ...
فرآیند میکس در تولید خوراک پلت
۱۴۰۴-۰۵-۲۱چکیده خوراک پلت، فرمی از مواد خوراکی است که برای تغذیه انواع ماکیان، نشخوارکنندگان و آبزیان استفاده میگردد. با توسعه دامپروری، این ماده غذایی به انتخاب اول برای کارخانهها و ...