مقاله های علمی تخصصی

پاکسازی غلات برای حذف آفلاتوکسین ­ها

۱۴۰۱-۰۶-۲۴
دانه ها معمولاً به صورت فله ای از وارد مخازن و سیلوهای نگهداری شده و در حین تخلیه گرد و غبار تولید می کنند. کنترل گردو غبار در این مکان ...

روش های کنترل مایکوتوکسین ها

۱۴۰۱-۰۶-۲۰
انواع روش های کنترل مایکوتوکسین ها در تغذیه دام و طیور روش فیزیکی روش شیمیایی روش بیولوژیکی                         …..روش های ...

آشنایی با زرالنون

۱۴۰۱-۰۶-۲۰
زرالنون یک ترکیب استروژنیک است و به دلیل شباهت ساختمانی با هورمون استروژن یک مایکواستروژن محسوب شده، زرالنون از سمیت نسبتا پایینی برخوردار است. در سطوح بین 0.2 تا 0.5 ...

اکراتوکسین ها

۱۴۰۱-۰۶-۲۰
. اکراتوکسین ها سمیت بیشتری نسبت به آفلاتوکسین ها دارند. در میان اکراتوکسین ها، اکراتوکسین A که بسیار سمی بوده به طور معمول در اجزای خوراک طیور یافت می شود، ...

حد مجاز آفلاتوکسین ها

۱۴۰۱-۰۶-۲۰
مجموع آفلاتوکسین های B2, G1  و G2   در خوراک طیور نباید از 0.02 میلی گرم در کیلوگرم فراتر رود. در واقع حساسیت به سطح مجاز آفلاتوکسین ها در خوراک طیور ...

آفلاتوکسین ها

۱۴۰۱-۰۶-۲۰
آسپرژیلوس فلاووس شایع ترین نوع این قارچ هاست و آسپرژیلوس پارازیتیکوس بیشترین میزان سم را تولید می کند. آفلاتوکسین معمولا در دزهای بالا می تواند به طور مستقیم باعث تلفات ...

آشنایی با آفلاتوکسین ها

۱۴۰۱-۰۶-۱۵
 آفلاتوکسین ها شایع ترین و با اهمیت ترین سموم قارچی در صنعت خوراک دام و طیور هستند که خسارات اقتصادی و بهداشتی زیادی را در این صنعت به بار می ...

آشنایی با مایکوتوکسین ها

۱۴۰۱-۰۶-۱۴
سموم قارچی متابولیت های سمی هستند که توسط قارچ های جنس آسپرژیلوس فوزاریوم، پنی سیلین، کلاویسپس و آلترناریا تولید می شوند. بیش از 200 گونه قارچی تولید کننده سم شناسایی ...