متون آموزشی

در آستانه گرامیداشت هفته پربهای تأمین اجتماعی، سازمان معظم تأمین اجتماعی، با حضوری شایسته، از مجموعه کارخانجات پیشرو «گهردانه» بازدید به عمل آورد. این رویداد، فراتر از یک بازدید معمول، ... ادامه مطلب

چکیده مطالعات رنگ گوشت در دو دهه گذشته نشان می‌دهد که ترکیبی از عوامل مختلف داخلی (مانند pH نهایی، سن حیوان، موقعیت عضله، نژاد، وزن کشتار و جنس)و خارجی (مانند ... ادامه مطلب