اکراتوکسین ها
۱۴۰۱-۰۶-۲۰. اکراتوکسین ها سمیت بیشتری نسبت به آفلاتوکسین ها دارند. در میان اکراتوکسین ها، اکراتوکسین A که بسیار سمی بوده به طور معمول در اجزای خوراک طیور یافت می شود، ...ادامه مطلب
حد مجاز آفلاتوکسین ها
۱۴۰۱-۰۶-۲۰مجموع آفلاتوکسین های B2, G1 و G2 در خوراک طیور نباید از 0.02 میلی گرم در کیلوگرم فراتر رود. در واقع حساسیت به سطح مجاز آفلاتوکسین ها در خوراک طیور ...ادامه مطلب
آفلاتوکسین ها
۱۴۰۱-۰۶-۲۰آسپرژیلوس فلاووس شایع ترین نوع این قارچ هاست و آسپرژیلوس پارازیتیکوس بیشترین میزان سم را تولید می کند. آفلاتوکسین معمولا در دزهای بالا می تواند به طور مستقیم باعث تلفات ...ادامه مطلب
آشنایی با آفلاتوکسین ها
۱۴۰۱-۰۶-۱۵ آفلاتوکسین ها شایع ترین و با اهمیت ترین سموم قارچی در صنعت خوراک دام و طیور هستند که خسارات اقتصادی و بهداشتی زیادی را در این صنعت به بار می ...ادامه مطلب